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この季節の楽しみ♪

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この季節の楽しみ♪



こんにちは、営業サポートの渡辺です。

今年は梅雨が長く、ジメジメした日が続いていますが皆さん体調崩されていませんか?
今週中にはやっと梅雨があけそうですね。


この時期の楽しみは・・・

母が作る自家製トウモロコシ! なんですが、今年は何者かに食べられてしまい、ほぼ全滅状態・・・

ご近所の方も同じ被害に。

タヌキ?サル?色んな説が飛び交っていますが、どうもハクビシンの仕業のようです。

先に食べられないよう、苦肉の策で考えたのが、熟す前のヤングコーンで収穫!




これが甘くて歯ごたえがあって丸ごと食べられて、本当に美味しんです!(^^)!


レンジでチンして、そのままサラダでも良し、黒コショウ炒めも良し、天ぷらもおススメですよ♪


思わぬ美味しさに出会えて感動です。



その他夏野菜も今の時期沢山とれます。


(私は土いじりが苦手なので料理と食べる専門ですが・・・)


   

      ミニトマト


 


 

      ピーマン

 



  

      ブルーベリー






採れたて野菜は格別ですよ。



自然の恵みに感謝です(*^^*)

















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