こんにちは☀賃貸担当縄田です(*'▽')
先日オーナー様に
大きなハッサクをいただきました～♡
いただいた翌日がお休みだったので
ジャムを作ることに♪
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まずは皮をうすーく剥き、
細く切ります。
いい香りがしていました✨
水を入れて沸騰させる
お湯を捨てて、また水を入れ沸騰させる
…これを何度か繰り返すと
余計な渋みが抜けていい感じに(*'▽')♡
果肉を取り出すときに
だいぶつまみ食いしすぎました。(笑)
下準備が出来たら
砂糖をたっぷり入れて
30分ほど根気強く混ぜながら煮詰めます！！！
(縄田さんはずぼら系女子なので分量適当、煮詰め加減直感。笑)
はいっ。いい感じに完成！！！
味も最高においしかったです♡♡
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以上！！意外と女子力高めな？縄田でした(゜-゜)
