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手作りジャム♪

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手作りジャム♪


こんにちは賃貸担当縄田です(*'▽')

先日オーナー様に
大きなハッサクをいただきました~



いただいた翌日がお休みだったので
ジャムを作ることに♪

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まずは皮をうすーく剥き、
細く切ります。
いい香りがしていました✨



水を入れて沸騰させる

お湯を捨てて、また水を入れ沸騰させる

…これを何度か繰り返すと

余計な渋みが抜けていい感じに(*'▽')♡



果肉を取り出すときに

だいぶつまみ食いしすぎました。(笑)



下準備が出来たら

砂糖をたっぷり入れて

30分ほど根気強く混ぜながら煮詰めます!!!

(縄田さんはずぼら系女子なので分量適当、煮詰め加減直感。笑)





はいっ。いい感じに完成!!!


味も最高においしかったです♡♡


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以上!!意外と女子力高めな?縄田でした(゜-゜)



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